 |
Klasifikasi
Regnum : Plantae
Divisi : Spermatophytha
Kelas : Gnetopsida
Ordo : Gnetales
Famili : Gnetaceae
Genus :Gnetum
Spesies :Gnetum gnemon
|
Deskripsi:
Gnetum
gnemon atau biasa yang disebut melinjo / belinjo
termasuk ke dalam subdivisi Gymnospermae (tumbuhan berbiji terbuka). Habitus
berupa tumbuhan berkayu.Pohon berumah dua yang selalu hijau dan
berbatang lurus, tinggi dapat mencapai 5-10 m. Daun berhadapan, berbentuk
jorong, panjang 7.5-20 cm dan lebar 2.5-10 cm; urat daun sekunder saling
bersambungan. Perbungaan majemuk soliter dan aksiler, melingkar di tiap nodus,
panjang bunga 3-6 cm. Terdapat 5 - 8 bunga betina di tiap nodus, berbentuk
bola. Buah seperti buah keras (nutlike), berbentuk jorong , panjang buah 1-3.5
cm, bagian ujungnya runcing pendek, ketika masak warna buah berangsur-angsur
akan berubah dari kuning, merah hingga keunguan. Satu biji dalam satu buah,
buah besar dan kulit tengahnya keras berkayu.
Habitat:
Melinjo
tumbuh liar di hutan-hutan hujan pada ketinggian hingga 1200 m. Tempat-tempat
beriklim kering umumnya membudidayakan tanaman ini. Tidak ada syarat tertentu
terhadap faktor kualitas dan kedalaman tanah, namun kadar ikat air pada tanah
atau irigasi perlu dilakukan selama musim kering.
Potensi:
Gnetum gnemon banyak
dimanfaatkan sebagai bahan pangan.Pucuk daun, bunga jantandan buahnya dimasak
untuk bahan sayur asam atau lodeh.Buah yang tua dibuat kerupuk emping sedangkanb uah yang muda dibuat makanan ringan yang
renyah.
Sumber Pustaka:
Herbarium
Bandungense.2011.Melinjo (Gnetum gnemon).
Diakses
pada 31 Oktober 2011
Prosea.2011.Gnetum
gnemon L.
Diakses pada 3 November 2011
Posting Komentar
Posting Komentar